Una barra con historia, sabor y personalidad propia
En Arkangoa entendemos los pintxos como una forma de hacer cocina en pequeño formato, con el mismo respeto por el producto y el mismo cuidado en la elaboración que cualquier plato de carta. Nuestra barra se ha convertido con el tiempo en una referencia en Alsasua y Sakana, gracias a una propuesta que une tradición, creatividad y calidad. Croquetas premiadas, pintxos calientes recién hechos y combinaciones que cambian con la temporada son solo una muestra de lo que puedes encontrar cada día.
Trabajamos con ingredientes locales, muchos de ellos de temporada, seleccionados por su sabor y proximidad. Defendemos una cocina honesta, con opciones también sin gluten y sin lactosa, pensadas para que todo el mundo pueda disfrutar. Tanto si buscas un aperitivo entre semana como si quieres saborear un vermut en buena compañía el fin de semana, en nuestra barra encontrarás el equilibrio perfecto entre cercanía, sabor y oficio. Porque cada pintxo cuenta, y el tuyo te espera en Arkangoa.
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